Actividades pedagógicas divididas por asignatura, para realizar al aire libre con los estudiantes, en horario de clases. Estas actividades prácticas y creativas, promueven el vínculo con la naturaleza, despiertan la curiosidad, diversifican los espacios de aprendizaje...
La colaboración, la inquietud por aprender nuevas cosas y la disposición al trabajo en equipo son algunas de las habilidades que se desarrollan al trabajar en una cocina y las cuales destaca Álvaro Romero, chef y fundador del restaurante La Mesa, en su charla a las...
Los invitamos a ver esta nueva serie de entrevistas a expertos en las cuatro temáticas clave de nuestro proyecto: alimentación saludable, alimentación sustentable, cultura culinaria local y empleabilidad. En el primer capítulo conversamos con Sergio Barría, cocinero y...
Fundación Patio Vivo fue destacada por Unicef como una de las siete experiencias innovadoras de educación para la primera infancia de América Latina y El Caribe. En esta publicación se presentan las distintas iniciativas, que inspiran y proporcionan ejemplos de cómo...